Une première année pour la gelée royale d’Anton
Bilan 2022 :
Après avoir passé cinq ans en tant que salarié de la Ferme des Clos, Anton lance sa production de gelée royale, tout en restant à la ferme.
Un pas vers l’inconnu avec des peurs et des défis à relever. L’équipe de la ferme a toujours été présente pour le soutenir.
Une belle première année production de gelée royale bio avec 30 ruches et la création du réseau de commercialisation.
Sa gelée royale est produite selon le cahier des charges bio. Anton est membre du GPGR (Groupement des Producteurs de Gelée Royale française). Ce groupement veille à la qualité du produit et à la technique de production.
Projets pour 2023 :
L’objectif d’Anton est de développer son activité et d’augmenter le nombre de ruches jusqu’à 50.
Nos activités
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