Des plantes bio-indicatrices Kesako?

Du 1er au 3 octobre 2019, le Collectif de la ferme des Clos a accueilli Gérard Ducerf, ancien agriculteur, botaniste de terrain depuis 1979 et auteur de l’encyclopédie des plantes bio-indicatrices alimentaires et médicinales.
15 personnes dont 4 agriculteurs de la ferme des Clos ont pu, lors de ces trois jours, réaliser six inventaires avec interprétations des indicateurs pour mieux comprendre les sols. Une plante bio-indicatrice donne des informations sur l’état du sol où elle pousse ! Aussi, Il était primordial pour les agriculteurs de la ferme de pouvoir observer ces plantes qui poussent spontanément dans leurs milieux agricoles, de diagnostiquer les sols afin de les orienter vers des pratiques agronomiques préservant la santé des sols.